ジャパニーズエールの新境地!ザ・プレミアム・モルツの進化
ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉は、サントリーが新たに開発した、まさに日本人の嗜好に応えるビールです。
従来の「香るエール」からさらに進化し、独自の上面発酵酵母と「磨きダイヤモンド麦芽」を一部使用することで、フルーティでみずみずしい香りを際立たせています。
日本人の繊細な味覚に合わせて、軽やかな飲み口と奥深いコクが調和した新しいエールビールとして注目を集めています。
磨き上げられたフルーティな香りと爽やかな余韻を堪能
ジャパニーズエールは、フルーティな香りを追求した「フルーティ酵母(BH-154)」と欧州産アロマホップの調和が特徴です。
ビールの華やかなホップ香とフルーティな酵母が生み出す豊かな香りが、飲むたびに広がり、軽やかな余韻が残ります。
この香りと味わいのバランスが、特に食事と一緒に楽しむ際にピッタリです。
爽やかな後味が続くため、料理の味を引き立てながらも、ビールそのものの味わいも楽しめるのが魅力です。
日本人好みに応える上面発酵ビールの魅力とは
エールビールは紀元前から続く伝統的なビール製法で、上面発酵酵母を使用して20〜25℃の温度で発酵させることが特徴です。
ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉は、この伝統的なエールの製法を基に、日本人に合った繊細で豊かな味わいを追求しています。
フルーティな香りが際立ち、軽やかな飲み心地でありながらも、深いコクが感じられる仕上がりとなっています。
ビール好きの方には新しいエールビールのスタイルとしてぜひ試していただきたい逸品です。
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